Kontrolle & Zertifizierung
Leitfaden zur Zertifizierung
Download: Folder Biozertifizierung
Download: Neukundencheckliste
Zertifizierungsvarianten
Kein 100% Umstieg auf Bio-Lebensmittel notwendig!
• TEILSORTIMENT
Die Überprüfung bezieht sich bei dieser Variante nur auf die Lebensmittel, welche als biologisch ausgelobt werden. Dabei gibt es keinen Mindesteinsatz von bestimmten Warengruppen.
• VOLLSORTIMENT
Ein komplettes Angebot an Bio-Speisen und Getränken bieten beispielsweise „Die Bio-Hotels“. Aber auch Unternehmen, welche nicht diesem Verein angehören, schaffen die 100% Marke.
Download: Muster_Biozertifikat.pdf
Ablauf der Kontrolle
Übersicht der vorzubereitenden und zu überprüfenden Unterlagen.
Download: Kontrollablauf-1.pdf
